Salada de Batatas 9 Setembro 2007
Cozinhei as batatas já cortadas em cubos em água, sal e reservei. Cozinhei um peito de frango sem osso em água, sal, salsão e alho depois desfiei e também reservei, deixei esfriar. Acrescentei cebola picada, uma lata de milho cozido no vapor, cebolinha picada, sal, pimenta do reino e por último juntei um potinho de iogurte natural. Mantive na geladeira até o momento de servir.
Apetitoso e saudável! Gostei muito.
Para mim, tudo que vai batata fica bom!! Sua salada está com uma cara ótima!!