Prato-à-Porter

A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia

Pão… Simplesmente Pão…

Posted By giovana on 4 de outubro de 2007

Confesso que preciso aprender muito sobre pães… Mas, esta receita é simples pra mim, faço sempre para o lanche da tarde das crianças e fica muito bom !

Dissolva 2 tabletes de fermento biológico com 1 colher (sopa) de açúcar. Depois, acrescente 1 colher (sobremesa) de sal, 1 ovo, 250 ml de leite integral, 8 colheres (sopa) de óleo de canola e 600 grs de farinha de trigo (ou o suficiente para a massa ficar lisa). Modele o pão e deixe crescer por 1 hora (ou até dobrar de tamanho). Coloque pra assar por aproximadamente 40 minutos.

Adoro pão quente!


Comments

15 Responses to “Pão… Simplesmente Pão…”

  1. Duly disse:

    Já anotei a receita,vou fazer neste fim de semana.O pão é simples e ficou lindo!

  2. Elvira disse:

    Que lindo que ficou! :-)

  3. Verena disse:

    Eu amo pães, sou suspeita, ficou lindo!
    Beijos!

  4. Laurinha disse:

    Pão quente é sinônimo de delícia, conforto, aconchego e barriguinha satisfeita! Muuuuuuuuito bom!
    Beijinhos,

  5. giovana disse:

    Laurinha,

    Concordo com você !

    Beijos

  6. Nina Moori disse:

    A textura ficou muito boa. Não acho que vc tenha que aprender mais, apenas comece a se aventurar pelo mundo dos pães…Mas cuidado, vicia!rsrs

  7. Gi disse:

    eeei Giovana!!
    aah essa receita parece deliciosa. eu particularmente gosto mais dos pães feitos em casa do que os comprados!!! ficam com o gostinho mais caseiro e gostoso!!!!

    aah eu fui convidada a participar do 5 Estrelas e como sou nova aqui e conheço poucas pessoas, indiquei as donas dos blogs mais deliciosos a meu critério :) vc tá lá, viu?
    Beijooocas!
    Gi

  8. Virtual Chef disse:

    Ficou com um aspecto muito apetitoso!

  9. giovana disse:

    Nina,
    Também acho que vicia… risos
    É muito bom fazer pães!

    Abraços

  10. giovana disse:

    Gi,

    Fiquei muito feliz por indicar meu blog !

    Obrigada,

    Um grande beijo,

  11. [...] receita da massa do pão é sempre a mesma … o motivo, já escrevi … não me arrisco no universo dos [...]

  12. [...] massa desses pães já escrevi algumas vezes. Sempre faço a [...]

  13. [...] massa vocês já [...]

  14. [...] a massa da pizza com aquela massa tão versátil… Abri os discos de massa em uma espessura fina, fiz furos com a ajuda de um [...]

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