Prato-à-Porter

A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia

Salada de Pepinos com Iogurte

Posted By giovana on 23 de outubro de 2007

Saladinha refrescante e muito saudável para estes dias calorentos… fácil, fácil de preparar!

Lavei e cortei 2 pepinos (japonês) em cubos grandes. Em uma tigela misturei 150 ml de iogurte integral natural, uma pitada de sal, pimenta-do-reino, folhas de hortelã picadas e um fio de azeite. Acrescentei os pepinos e misturei bem.

Para dar um toque á mais, polvilhei pimenta rosa.

Ficou muito, muito refrescante e apetitosa!!


Comments

13 Responses to “Salada de Pepinos com Iogurte”

  1. Que delícia de salada! E ficou tão linda! Adorei todas as receitas!

  2. Elvira disse:

    Bem light e saborosa… Adoro esse estilo de comida grega! :-)

  3. Anette disse:

    Muito refrescante!
    Beijinhos

  4. Sheila disse:

    Light!
    Do jeito que eu gosto, hehehe

  5. pipoka disse:

    Adoro comidinhas refrescantes!

  6. Laurinha disse:

    Esse molhinho de iogurte é tudo de bom!
    Beijinhos,

  7. Marizé disse:

    Ai esse molhinho não me escapa!
    Delicia!!!!
    Beijocas

  8. Nina Moori disse:

    A minha babá fazia uma salada de pepino e iogurte que havia aprendido com a ex-patroa polonesa. A diferença é que os pepinos eram ralados (ela dav o nome de Miséria, não sei a razão)>
    bjinho.

  9. giovana disse:

    Nina,

    Muito interessante! Vou tentar com os pepinos ralados.

    Beijos!

  10. Zazá Lee disse:

    Parece muito fácil e apetitosa.
    Talvez dê certo se eu tentar.
    O tipo de prato que eu pediria em um restaurante.

    Bjs querida
    Mande se tel.
    Assim eu posso tirar dúvidas….

  11. Vera M disse:

    Oi Gio
    Amo esta salada…sempre a faço e como de baciada!!!!!
    bjo grande
    VM

  12. Cinara disse:

    Simples de deliciosa, Gi! Adorei! ;o)
    Beijos!

  13. saladas sao um must! ;-)

    bjs,

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