Almoço Vapt Vupt 22 Novembro 2007
Depois desses feriados, essa quarta-feira foi bastante atribulada!
Então, o almoço tinha que ser preparado rapidamente e a cozinha não poderia ficar muito bagunçada…
Coloquei o macarrão espaguete para cozinhar numa panela com água e sal. Enquanto isso, em uma outra panela, coloquei azeite, cebola picada, alho fatiado e deixei dourar. Acrescentei 1 abobrinha cortada em cubinhos e deixei refogar até ficarem al dente. Coloquei sardinhas (em conserva), temperei com sal, pimenta do reino e desliguei o fogo. Escorri o macarrão e juntei ao refogado de abobrinhas. Polvilhei com castanhas-do-pará picadas e queijo parmesão ralado.
para mim tudo óptimo, tirando as sardinhas, pois sou alérgica…. mas adorei este almoço
Que engraçado, sabe que em casa também teve macarronada, e também tirei uma foto pra postar, parece até a mesma história que a sua, mas achei tão sem graça o prato de macarrão à bolonhesa, ainda bem que o café da tarde me salvou!!!
Seu prato está muito bonito!!!
Abraços,
Paula Amanda
Hummm, que delícia!! Para mim, não é preciso mais nada!
Ah ah, adorei o “nome” da receita!
Maravilhoso esse prato de esparguete, adorei as sardinhas.
Beijocas
Que delícia, Gi!!!
Deve ter feito sucesso!
Beijos!
E as compras em Pedreira????
Bem, que óptimo aspecto!
Nunca me tinha lembrado de usar as sardinhas para fazer massa.
Adorei!! Pra mim está perfeito!
Giovana, que delícia, rápido e prático. Todos aqui gostam de sardinha no macarrão. Vou incrementar a minha receita igual à sua.
bjs
Achei muito bom. Colocou a abobrinha em destaque. Perfeito. Foi um sucesso em casa!
Eu adoro abobrinha!
Fico feliz por ter sido sucesso!!
Um grande abraço!