Prato-à-Porter

A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia

Batata com Queijo e Presunto Cru

Posted By giovana on 12 de novembro de 2007

Lavei e sequei 5 batatas médias (com casca). Com a ajuda de um garfo, furei as batatas e as levei ao microondas na potência 100%, por 15 minutos (ou até que estejam macias). Retirei a casca das batatas, polvilhei sal e pimenta do reino, as cortei ao meio, coloquei uma fatia grossa de queijo meia cura, juntei as duas partes, envolvi duas fatias de presunto cru e com a ajuda de um palito, prendi tudo. Coloquei pedaços de manteiga por cima das batatas e as levei para assar no forno (alto) até ficarem douradas, o presunto crocante e o queijo, derretido. Coloquei um raminho de tomilho fresco e servi apenas com uma salada de folhas.


Comments

7 Responses to “Batata com Queijo e Presunto Cru”

  1. pipoka disse:

    Está uma fofura essa batata…pena é (para a batata claro!) que apetece dar uma grande trinca na pobrezinha!

  2. Laurinha disse:

    DELÍCIA!!! Saborosa, simples e chique!
    Beijinhos,

  3. Babei!!!! Delícia!! Também achei muito chique!

  4. Sheila disse:

    Maldade hein?
    sou viciada em batatas, principalmente assadas e vc me apronta uma dessa? Assim não dá! rsrs

    divina!!!!!

  5. belinhagulosa disse:

    k maravilha estas batatinhas eu adoro batatas,muitas vezes até como batatas com batatas e deixo o resto…muito bom aspceto.bjokas

  6. Nicole disse:

    menina adorei seu blog!
    vou fazer essa batata aqui, parece pouco com a minha recehada…os suecos vão adorar!beijos

  7. giovana disse:

    Nicole,
    Obrigada pela visita!
    Volte sempre!

    Beijos!

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