Cogumelos Paris no Vapor 18 Novembro 2007
Sobre uma folha de papel alumínio, coloque 300 grs de cogumelos fatiados , 1 colher (sopa) de molho de soja, 1 colher (sopa) de vinho branco seco, 1 colher (sopa) de manteiga e pimenta do reino. Faça um envelope com a folha de papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 20 minutos. Ao abrir o envelope, polvilhe cebolinha picada e sirva com arroz branco, fatias de pão ou uma massa… delicioso!
Comidinha saborosa e fotos lindas!
Tou ficando fã daqui!!!
Para uma viciada em cogumelos, como eu…
Estão perfeitos!
Bom Domingo.
Muito bom sim senhora. Cogumelos e um simples arroz, porque não?
É tão prático cozinhar nos papillotes, e o efeito à mesa…uma forma diferente de servir. Os cogumelos ficam bem suculentos, não?!
bjo.
só assim? é tão simples de fazer e aposto que é uma maravilha. obrigado pela receita.
Que delícia, Gi!!! Você usou champignons comuns? Estão parecendo enormes! Já comprou fatiados? Quero saber onde, porque também *amo* cogumelos…
Beijinhos!
Ficam deliciosos!
Bjs!
Simples e delicioso!
Obrigada você pela visita!
Um grande abraço!
Comprei lá no Varejão que você indicou (onde comprou a jalapeño).
São cogumelos Paris (grandes). Eu mesma fatiei.
Beijos!
Ficaram lindos esses cogumelos, o shoyo deixou-os com cara de shitake, da próxima vez que eu for ao Dalben, já vi esses cogumelos paris lá, vou comprar. Beijos!
Maravilhoso!!!! Estou sentindo o cheirinho daqui! Já experimentou trocar o vinho por saquê culinário??? Fica muito bom também!
Parabéns!
Abraços,
Paula Amanda
aaah Gi, sou completamente apaixonada por cogumelos!!
ameeeeeei essa receita, é tão prática!!
beijocas!
Obrigada pela dica!
Vou experimentar!
Beijos!
Hum…que delícia,adoro cogumelos!
uiuiuiuiui
adorei Gi!!!!
Estão com cara ótima e grandões mesmo, rsrs
amei =)
ps: nosso passeio foi ótimo neh? adorei ter passado o dia com vcs, bjão!
Adoro preparações em papillote! Ficaram lindos estes cogumelos!
Beijinhos,