Hamburguer Diferente 4 Dezembro 2007
Usei hamburguer de frango industrializado… muitas vezes faço em casa… Os coloquei para assar com uma fatia fina de bacon (por cima) em uma forma antiaderente. Depois de assados deixei esfriar um pouco…
A massa é a mesma…
Dividi a massa em 8 porções. Com a ajuda de um rolo abri circunferências… Primeiramente, coloquei uma fatia de tomate polvilhado com óregano seco, depois coloquei 1 fatia de queijo cheddar e por último, o hamburguer com o bacon. Uni as extremidades da massa, pincelei gema batida e polvilhei gergelim… os coloquei numa assadeira untada e levei para assar lentamente…
Apetece mesmo dar uma trinca!
Adorei! Diferente e com uma cara deliciosa! Vou experimentar!
Beijos *
Que lindinhos!!! E que coisa, você assou o pão já com o recheio, muito bacana!!! Ficou sempre receosa de o tomate chorar e deixar a massa molenga por dentro.
E que cheddar vc usou? (Pra não correr o risco de comer plastiqinho amarelo…se bem que o Serrabella é gostoso…)
Beijinhos,
Delícia, parece muito com o da forneria San Paolo.
bjinho.
Gostei demais, vou tentar logo que tenha os ingredientes todos. Bjs
Gi, eu comia um parecido na Unicamp quando trabalhava lá… amo esse salgado =D
o seu tá com cara ótima amiga, pra variar neh? rsrs
isso deve ficar bom demais… pelo menos o aspecto não engana.. quero um para mim se faz favor.
Giovana, que receita bacana! o hamburguer vai dentro da massa? Gostei imensamente!
beijo,
Isso mesmo, o hamburguer vai dentro da massa (assa tudo junto…)
Beijos!
Que legal, sabe que uma vez vi um assim numa lanchonete e fiquei pensando como eles fizeram pois acreditava que a carne soltaria muita água. Adorei!
Como essa sua massa é versátil, Gi!!! Fiquei babando no hambúrguer e na calzone também… ;o)
Desculpe o “sumiço”, mas como você pode imaginar, estou atolada de trabalho! Quem bom que em breve a gente vai colocar a fofoca em dia! :oP
Beijos, amiga!
Muuuito bom!
Ainda vai chegar a tecnologia suficiente para clicarmos sobre um prato desses e …um forno acoplado ao computador soa o alarme e “voila” o prato estará fumegando. Deixa eu sonhar, porque depois de “saborear seu blog só me resta ir para a geladeira.
Verdade…vamos sonhar…
Obrigada pela visita!
Volte sempre!
Cara Giovana :
Macarrão combina com churasco?
Eu e minha mulher acordamos com essa dúvida, se a resposta for afirmativa nos mande uma sugestão.
César Bertonha
Enviei um email pra vocês.
POR FAVOR ME MANDE A RECEITA DESSE HAMBURGUER DIFERENE POR FAVOR