Prato-à-Porter

A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia

 

Ovos Recheados 5 Janeiro 2008

Arquivar em: Ovos — giovana @ 9:42 am

Ah… depois de tanta comilança no período das festas, o difícil é elaborar receitas que “arranquem suspiros”… ninguém está com muito apetite…

Cozinhei os ovos por 15 minutos, deixei esfriarem um pouco, tirei a casca e os cortei ao meio. Retirei as gemas e reservei as claras. Misturei com as gemas, 1 colher (sopa) cheia de maionese, cebola bem picadinha, orégano, sal e pimenta do reino. Completei as claras com esta mistura e polvilhei páprica. Para finalizar coloquei orégano e tomilho frescos ( que aliás, estão reinando por aqui…).

 

4 Commentarios para esse post

 
risonha comentou:

por favor, eu quero um ovinho desses que eles parece que estão rindo para mim… estão lindos

 
janna joaninha comentou:

eu sou a fim de fazer esses “deviled eggs” já tempos mas nunca consegui!
acho que devem ficar divinooooos ;)

 
Marcia comentou:

Além de práticos estão lindos, só falta dizer que estão gostosos. Com certeza estão.
Feliz ano para você!!!!

 
Elvira comentou:

Isso é simples e muito muito bom. Adorei! :-)

Beijos.

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