Torta Rápida de Atum 18 Janeiro 2008
Uma receita rápida para o jantar…
Bati todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloquei 2 ovos, 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol, 1 e 1/2 xícara (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 pitada de sal e 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Para o recheio, usei 1 lata de atum em conserva, cebola e alho poró picados, 1 lata de milho verde em conserva, 1 cenoura ralada, 1 tomate sem sementes e cheiro verde picados. Temperei com sal, pimenta do reino e um fio de azeite.
Untei uma assadeira com manteiga e polvilhei farinha de trigo. Coloquei metade da massa, depois o recheio e o restante da massa. Levei ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 minutos.
Que boa ideia para o meu fim de semana!
Beijocas
Fiz há uns dias uma torta de liquidificador com recheio de atum. Vou anotar a sua, pois gostei muito do recheio, que é bem diferente do meu.
bjs
Que proposta tão boa para os nossos jantares de domingo…
Beijo.
isso deve ficar realmente muito bom.. já tomei nota pois ainda por cima a massa é super fácil de fazer.
Saborozíssima esta torta !!! Fiz ontem a noite e todos adoraram! Muito obrigada!!!
Fico feliz que tenham gostado da receita!
Obrigada você!
conheci seu site ou blog ..agora!!..e..tô amando passear por ele..lindas fotos..receitas otimas..parabens..vou folhear ele mais um pouco…um abraço
Muito obrigada pela visita!
Fique á vontade! E, volte sempre que quiser!
Um abraço!