Prato-à-Porter

Frango com Tomates Secos 29 Março 2008

Esse frango ficou tãooo bomm… eu adoro quando do improviso conseguimos um resultado especial… Maravilha!

Na panela, coloquei cubos de bacon e deixei fritar. Acrescentei cebola e alho picados, pedaços de peito de frango (sem osso) e deixei cozinhar. Temperei com sal e pimenta do reino, coloquei tomates secos picados, milho em conserva, cebolinha picada e folhas de manjericão e cozinhou mais um pouco, até ficar bem douradinho.

Servi com arroz branco e salada de folhas verdes.

Ingredientes 26 Março 2008

Esses são os meus ingredientes favoritos. Não resisto ao ver lindos cogumelos; o delicioso perfume do manjericão… hummm… o refrescante limão siciliano; tomates… como adoro tomates! E nunca pode faltar alho na comida que preparo, nunca!

Coelhinho da Páscoa o que trazes pra mim? 20 Março 2008

Adoro produzir essas coisas… adoro artesanato… personalizar e presentear quem a gente gosta!

Feliz Páscoa!!

Pão de Mandioquinha Recheado 11 Março 2008

Para a massa do pão, usei a mesma receita de sempre… mas, dessa vez, acrescentei 350 grs de mandioquinha descascada, cozida e amassada.

Para o recheio, me inspirei em uma receita que vi no blog da Lica, que pegou a receita no blog da Akemi.

Deliciosa combinação!

Kibe Assado Recheado 9 Março 2008

Recentemente, passeando pelos blogs, encontrei várias receitas de Kibe… adoro Kibe!

Há algum tempo que eu não fazia kibe…

E uma receita que me chamou a atenção foi essa, do delicioso blog Rainhas do Lar.

Adorei a receita!

Pão Enrolado 4 Março 2008

Aproveitando a idéia do Pão Doce, resolvi tentar a versão salgada. Para o recheio, usei salame fatiado e picado, cubos de queijo mussarela, tomates sem sementes, manjericão e azeitonas pretas.

Receita aprovadíssima!!

Bolinho de Cenoura 3 Março 2008

No sábado, fiz essa deliciosa receita que encontrei no blog da Laurinha. Levei na reunião do Grupo de Escoteiros dos meus filhos e todos adoraram! O bolo fica leve e muito gostoso!