Pizza! 24 Junho 2008
As noites estão muito frias… nada melhor que uma pedra quente para manter a pizza na temperatura ideal e um vinho maravilhoso como esse…
Fiz uma receita de massa básica. Pré-assei os discos de pizza e depois distribui sobre eles um delicioso molho de tomates caseiro.
Usei presunto alemão, mozzarela de búfala, rúcula, radicchio e reguei com azeite.
Excelente combinação!!
aqui as noites estão quentes, mas não me importava nada de comer uma pizza dessas.
No frio, uma pizza bem quentinha, hum!bjo
Belas cores tem essa pizza, não?
Cara… que pizza linda!
Nuncap ensei em usar radicchio como recheio. Idéia Classe A, hein, Gio?
Beijo!
Leandro
http://www.cozinhapequena.com
As cores da pizza ficaram lindas!!
Nestas noites frias, não há nada melhor mesmo que uma pizza, vinho e boa companhia, né?
Duas ótimas dicas, a da pizza e do vinho.Perfeito!!!