Couscous 27 Julho 2008
Essa receita é muito fácil de fazer!
Coloquei 1 xícara (chá) de couscous marroquino em uma tigela e cobri com a mesma medida de caldo de frango caseiro. Tampei a tigela e deixei descansar por 4 minutos.
Acrescentei cebola picadinha, rabanete fatiado, tomatinhos cereja, damasco picado, uvas passas, mini pepinos fatiados, folhas de hortelã e temperei com sal, uma pitada de pimenta do reino, azeite e limão.
Servi em copos.
Prática, rápida e chique!

Giovana,
Que linda apresentação deste couscous marroquinoo. Abraços.
Estou louca pra fazer esse couscous em casa, ainda nunca fiz. Adorei essa receita!
Giovanna, que apresentação linda! Eu nunca pensaria em servir couscous em copinhos assim… Muito legal!
Beijinhos
Gio, você matou a pau agora!
Pelamor, que lindo modo de servir!
Tô com a Mari Rezende… nunca pensaria em algo assim!
Um beijo!
Genial Giovana! Adoramos couscous marroquino, mas nunca tinha visto um preparo tão mediterrâneo. Já servi couscous marroquino em churrasco, substituindo o arroz, com essa sugestão vai ficar ainda melhor.