Brandade de Bacalhau
Posted By giovana on 10 de Março de 2009
Receita maravilhosa da Elvira.
Calor… Como está quente!
Porções pequenas assim… saladinha para acompanhar e um delicioso vinho branco geladinho!
Prato-à-Porter
A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia
A dona da cozinha
Meu nome é Giovana Martini, tenho 32 anos e moro em Campinas, SP. A tarefa de administradora do lar requer tantos conhecimentos como qualquer outra profissão. O meu marido diz que sou “do contra”, e eu concordo! Fujo da rotina, muitas vezes, preparo um super jantar em plena segunda-feira! Esse é o espaço onde vou dividir as minhas experiências gastronômicas e minhas frescurites.-
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Nunca tinha ouvido falar em Brandade, mas se é da Elvira, é Bom! Fui lá ver e gostei muito. O que a gente aprende nestes Blogs! Bjs.Bombom
Fico super feliz por você ter testado… e gostado!
Beijos.
Oi Giovana
Que surpresa boa.. vou tentar montar um tambem, para trocarmos algumas receitas….e com certeza vou aproveitar muitas das suas !!!!
Cleiton
Oi, Cleiton! Tudo bem?
Legal! Adorei a idéia!
Um abraço!