Prato-à-Porter

A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia

Granola

giovana | 14 de Abril de 2009

 

Assim como o Leandro, eu também faço minha Granola em casa… coloco ingredientes que gosto e ainda consigo atrair à atenção das crianças para que comam alimentos saudáveis e não optem por “cereais matinais da moda” com tanto açúcar que me dá arrepios…
Em uma panela wok, caramelizei flocos de aveia com açúcar mascavo (aproximadamente 15 minutos). Deixei esfriar…
Piquei damascos, nozes, amêndoas [...]