Prato-à-Porter

A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia

Bruschettas

giovana | 6 de Maio de 2009

 Estava na hora de usar a pedra … para noites frias, nada melhor que manter a comida aquecida…
Fiz bruschettas usando os produtos orgânicos que comprei na semana. Maravilhosos!
Montagem: fatias de pão italiano, queijo emmental, tomates piccolo , rúcula e azeite; ou fatias de pão italiano, queijo emmental e deliciosos cogumelos shitake passados na manteiga, sal, [...]

Bolo de Maçã

giovana | 2 de Maio de 2009

 
Tardes mais frias… e um perfeito bolo de maçã. 
Um delicioso aroma se espalha pela casa quando esse bolo está assando… simplesmente acolhedor.
A receita é da Ana Elisa do blog La Cucinetta.