Prato-à-Porter

A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia

Série Lancheira: Biscoitinhos de Aveia e Passas

Posted By giovana on 29 de Setembro de 2009

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 Ingredientes:

250 grs de aveia em flocos (finos)

2 ovos

2/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo

50 grs de manteiga amolecida

3 colheres (sopa) de farinha integral

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de extrato de baunilha

1 xícara (chá) de uvas passas

Na batedeira, bata bem os ovos, a manteiga e o açúcar. Acrescente a aveia, a farinha, a baunilha e mexa bem. Coloque o fermento, as passas e deixe a massa descansar na geladeira por 15 minutos. Faça bolinhas, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio para assar ( uns 15 minutos) até dourar.


Comments

5 Responses to “Série Lancheira: Biscoitinhos de Aveia e Passas”

  1. Dani says:

    Biscoitinhos com aveia devem ficar gostosos, adoro sabor da aveia. To aproveitando sua séria lancheira para pensar nas coisas nutritivas a se levar ao trabalho para enganar a fome no decorrer do dia.

  2. giovana says:

    Dani,
    Legal !! Esses biscoitinhos são muito saborosos!

    Bjs!

  3. Sarinha says:

    Giovana, adorei seu blog! Tanta coisa boa…fotos…receitas!

    Virei fã!

    Bjos

  4. marcia cintra says:

    Olá Giovana,primeira vx.que entro no teu blog,PARABÉNS!!! gostei muito vou continuar visitando!!!
    Também vou experimentar os biscoitinhos,adoro AVEIA!
    Giovana estou procurando um leite que vem em garrafa de vidro,já vi em vários blogs mas sem o rótulo,será que é esse? Moro no Rio (zona Sul) por aqui nunca vi!
    Se for ,me dá a marca?
    Grata!
    Márcia Cintra

  5. giovana says:

    Marcia,
    Comprei essa garrafinha com suco, não conheço o leite…

    Obrigada pela visita!

    Beijos!

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