Prato-à-Porter

A Gastronomia para ser saboreada no dia-a-dia

Série Lancheira: Cookies

giovana | 21 de Setembro de 2009

Esse cookie é muito fácil de fazer e as crianças adoram!  Levo os cookies na bolsa e os ofereço no carro ou entre uma atividade e outra…
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher [...]

Granola

giovana | 14 de Abril de 2009

 

Assim como o Leandro, eu também faço minha Granola em casa… coloco ingredientes que gosto e ainda consigo atrair à atenção das crianças para que comam alimentos saudáveis e não optem por “cereais matinais da moda” com tanto açúcar que me dá arrepios…
Em uma panela wok, caramelizei flocos de aveia com açúcar mascavo (aproximadamente 15 minutos). Deixei esfriar…
Piquei damascos, nozes, amêndoas [...]

Para o dia começar feliz…

giovana | 4 de Agosto de 2008

Esses dias, passeando por alguns blogs vi artigos à respeito do café da manhã. Adorei a idéia de fotografar essa refeição e descrever como se começa o dia.
O meu dia começa ás 5:30 da manhã… ás 6:20 marido e filhos já saíram e então eu preparo meu café da manhã para saborear bemmm devagar e [...]