giovana | 31 de Agosto de 2009
Há 7 anos, toda semana eu recebo uma Cesta de produtos lindos assim…
Optei por consumir produtos sem agrotóxicos nem adubos químicos, recém-colhidos, produzidos de forma mais ecológica, muito saborosos, saudáveis e que não são vendidos em bandejas de isopor.
Mudar os hábitos de consumo é difícil, principalmente mudar os hábitos das crianças, quando lidamos com todos os apelos da [...]
giovana | 17 de Agosto de 2009
A Confraria Iguatemi virou tradição aqui em Campinas. É um evento comemorativo ao Dia dos Pais e nesse ano o tema foi ” A Culinária Francesa no Brasil”, claro…
Participei de duas palestras, a primeira com a Chef Carla Pernambuco; muito simpática! Ela preparou cordeiro bourguignon com gâteau de mandioquinha e soufflê gelado de chocolate com creme fresco batido [...]
giovana | 24 de Julho de 2009
Eu adoro tomar chá. Tomo chá em qualquer horário… no verão ou no inverno, não importa.
Meu cunhado trouxe deliciosos chás da Áustria… eu os guardo a “sete chaves”… porque aqui em casa todos gostam de chá…
giovana | 18 de Janeiro de 2009
Um lugar maravilhoso… descanso merecido !
Achei que essa foto ficou tão bonita … o lugar realmente é um paraíso!
Já, já eu volto…
(Barra do Sahy – Litoral Norte/SP)
giovana | 28 de Dezembro de 2008
Todo ano eu faço os mesmos pratos na Ceia de Natal… não tem jeito, a família insiste tanto…
A receita do Arroz Dourado é:
Em uma panela, frite 2 dentes de alho amassados, 1 cebola pequena picada em 1 colher (sopa) de manteiga e 1 colher (chá) de azeite. Coloque 3 xícaras (chá) de arroz parbolizado e [...]
giovana | 19 de Dezembro de 2008
Preparei quitutes para presentear.
O bolo de frutas que neste ano coloquei em mini forminhas de bolo inglês e biscoitinhos de diversos modelos…
Receita dos biscoitos:
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 lata (395g) de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
2 ovos
1 xícara (chá) de mel
1/2 colher [...]
giovana | 24 de Novembro de 2008
Tenho alguns “rituais” no final de todo ano… separo roupas, calçados e brinquedos para doação; limpo todos os armários por dentro e renovo os sachês, arquivo documentos e receitas, renovo as especiarias e chás, etc…
Sinto-me tão bem…
Esse ano, conto com a ajuda dessa maquininha (que eu já estava “de olho” faz tempo…) para etiquetar os [...]
giovana | 3 de Novembro de 2008
Chega o fim do ano e a vontade é de presentear todos aqueles que fazem parte da nossa rotina, do nosso dia-a-dia… presentear o casal de senhores do transporte escolar, a sua vizinha/tia que te dá ovos caipiras, a manicure, a cabelereira, a vizinha que te ensinou a fazer sabão, os amigos da oficina de [...]
giovana | 29 de Outubro de 2008
Não… não são quadradinhos de doce… são pedaços de sabão!
Eu raramente faço frituras, mas peço óleo de cozinha usado para as pessoas e faço SABÃO!
Aprendi a fazer sabão com a minha vizinha e apartir daí economizei muiiitooo! Não uso mais detergentes… Lavo roupas brancas, a louça, tapetes de barbante, panos de limpeza, guardanapos de pano [...]
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